楽縁空間

2015年4月に大阪から島根県隠岐郡海士町へ移り住みました。海士での暮らしやコーディネーターの日々など、自分の今を表現しています♪

燻す会

仲良くしてもらっているママさんと、最近活動している「燻製の会」♩

今日は譲り受けた七輪&燻製器で挑戦!

燻す会は、毎回反省と改善を繰り返し、追求していきます(笑)

今回は初の器械を取り入れた手法だったので、改善点が幾つかありました。

次回こそは美味しい燻製ベーコンを作ります☆